Suppléments couverts pris sans repas 5 euros.
Prix nets service compris hors boissons.
Les Entrées
Mosaïque de bœuf, mayonnaise wasabi et chips au curry
16.50 EUR
Nems aux escargots et duxelle de champignons, sauce à l'ail noir
16.50 EUR
Gaspacho rafraichissant maison
(concombres, tomates, poivrons, basilics, pain...)
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14.00 EUR
Mozzarella au lait de bufflonne et sa caponata (fine ratatouille)
15.00 EUR
Planche mixte à partager (charcuterie et fromage)
(Hors menu)
(Hors menu)
19.00 EUR
Suppléments couverts pris sans repas
Pris net, service compris, hors boissons
Pris net, service compris, hors boissons
5.00 EUR
Tartare de bar, quinoa, betteraves, mousse d'avocats et pickles d'échalotes
16.50 EUR
Friture de Joëls, sauce tartare
10.00 EUR
Salade de chèvre rôti au lard parfumé à l'huile de tomates
Avec ou sans Lard.
Entrée : 14.00 €
Plat : 20.00 €
Avec ou sans Lard.
Entrée : 14.00 €
Plat : 20.00 €
14.00 EUR
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Filets de Perche.
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(Brochette de légumes et pomme de terre au four)
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Suppléments couverts pris sans repas
Prix net, service compris, hors boissons
Prix net, service compris, hors boissons
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(Brochette de légumes et pomme de terre au four)
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Nature: 30.00 :
Sauce poivres: 31.00€
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Prix net, service compris, hors boissons
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Vacherin-Comté-Beaufort
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément Morilles : 8.00 €
Supplément pommes de terre: 5.00 €
Pour 2 personnes minimum - 21 € par personne
Vacherin-Comté-Beaufort
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément Morilles : 8.00 €
Supplément pommes de terre: 5.00 €
21.00 EUR
La Croziflette
Comme la tartiflette mais avec des pâtes carrées, spécialité de Savoie
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La Reblochonnade
Pour 2 personnes minimum - 26 € par personne
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Servie avec ses pommes de terre en robe des champs et charcuterie.
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément reblochon : 8.00 €
Pour 2 personnes minimum - 26 € par personne
Un demi reblochon fermier par personne
Servie avec ses pommes de terre en robe des champs et charcuterie.
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément reblochon : 8.00 €
26.00 EUR
La Raclette : Nature ou Ail des ours
Pour 2 personnes minimum - 26 € par personne
250g de fromage par personne
Servie avec ses pommes de terre en robe des champs et charcuterie.
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément fromage : 8.00 €
Pour 2 personnes minimum - 26 € par personne
250g de fromage par personne
Servie avec ses pommes de terre en robe des champs et charcuterie.
Supplément charcuterie : 10.00 €
Supplément fromage : 8.00 €
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